Équipés d’une lame de 10 cm sur une épaisseur de 1.5mm le couteau d’office est parfaitement dimensionné pour en faire un outil peu encombrant et très efficace !
Le manche est réalisé en bois de cade, dense et naturellement résistant, il offre une excellente tenue face à l’humidité et à l’usure.
Il diffuse une odeur poivrée subtile et caractéristique qui confère à chaque manche de couteau un cachet authentique et sensoriel.
Longueur du manche : 100mm
Longueur de la lame : 100mm
Assemblé a l’atelier.
Pour l’histoire :
Le couteau office en acier X46Cr13 est un indispensable de la cuisine, apprécié pour sa polyvalence et sa fiabilité.
Cet acier inoxydable, largement utilisé en coutellerie européenne, a été développé pour offrir une bonne résistance à la corrosion tout en restant facile à aiguiser.
Grâce à sa robustesse et à son équilibre, il convient parfaitement aux petites découpes du quotidien : éplucher, trancher ou préparer fruits et légumes avec précision.
Aujourd’hui, le couteau office en X46Cr13 représente le choix pratique et durable, idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.
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